炭火焙煎珈琲 凛 east＋– category –

  今日は、新商品開発のお知らせです。   夏の定番フルーツ、マンゴーをムースにすべく、ただいま日々格闘中です。マンゴーの濃厚な香りと甘み+爽やかな酸味は暑い夏にぴったり。色もきれいで食欲をそそります。   まだ、発売前のため詳し...

  コレド室町前がすごいことになってます！すごい人でした！今年は2年に1度開催される神田祭の年で、さらに、遷座４００年奉祝の歳ということで、もう、すごいの一言です。普段から、土日祝日は人の多い日本橋地区ですが、やはり御神輿が通るとなると...

  ゴールデンウィークも中盤戦に差し掛かりましたが、みなさんはどちらにおでかけですか？今年、関東では天気も良く、潮干狩りの人気が高いそうです。先日、カフェで過ごす連休のおススメで、東銀座のイーストプラス店を紹介いたしましたが、本日も銀...

  皆さま、ゴールデンウィークのご予定はお決まりですか？今年のゴールデンウィークは、なかなか日並びが良く、最大で１２連休という方もいらっしゃるようですね！素直にうらやましいです（笑）   ゴールデンウィークくらいの大型連休になると、...

銀座本店、イーストプラス店の季節限定ケーキセットのご紹介です。   まずは、銀座本店の限定メニュー「ごまミルクプリン」       黒ごまをふんだんに使っているので、香りがしっかりと強く、コクのあるゴマの味を堪能していただけま...

本日は、炭火焙煎珈琲．凛　銀座本店とｅａｓｔ＋（イーストプラス）店の期間限定のプリンとドリンクセットの紹介です。   まず1品目は、洋と和の融合した「きな粉のプリン」です。     通常使用するグラニュー糖に替え、黒糖を使用しコク...

来週はいよいよクリスマスですが、この時期の風物詩と言えば街にきらめくイルミネーションです。 クリスマスツリー型のものや、街路樹をきらびやかにデコレーションしたものなど様々な種類があります。   凛の本店では、お客様にお楽しみいただけるよ...

2008年4月にオープンした炭火焙煎珈琲 凛の2号店。 歌舞伎座の真裏に位置する店舗は白を基調にした明るい造りで、丸い天井から両側の壁へと舞いちる木の葉は、天気の良い公園の散歩道をイメージしています。 照明の暗い昔ながらの喫茶店でもなく、明るすぎ...